CHEESECAKE AI MIRTILLI

La cheesecake ai mirtilli è il cavallo di battaglia di mia zia ed è un dolce che a me piace molto perché i formaggi cremosi sono da sempre la mia passione, per non parlare dei mirtilli! La ricetta l’ho rubata…

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COPPETTE AL MASCARPONE E PERE

Dolci al cucchiaio, miei adorati! Come si fa a resistere? Spiegatemelo voi, perché io quando vedo un dolce cremoso proprio non ce la faccio a non affondare il cucchiaino! E queste coppette al mascarpone e pere con nocciolata ne sono…

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CIAMBELLA AL CACAO E MASCARPONE

Questa ciambella al cacao e mascarpone è stata senza dubbio la rivelazione del weekend appena trascorso. Inizio col dirvi che è una torta senza burro e senza uova, e poi è anche super veloce da preparare! Si sporca una sola…

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TIRAMISÙ AL COCCO E FRUTTI ROSSI

Oggi vi propongo il classico dei classici della pasticceria italiana: il tiramisù! A chi non piace? Chi non l’ha preparato almeno una volta? Il tiramisù è quel dolce che mette d’accordo tutti e in cui tutti si sono cimentati sottoponendosi…

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