Per la serie “I grandi classici che mettono tutti d’accordo”: muffin al cioccolato! Dobbiamo ammetterlo, è lui l’ingrediente magico che unisce grandi e piccini. Nessuno gli sa resistere… e se ci aggiungiamo anche il cocco il successo è garantito. Siete…
Con questa bomba al cioccolato, come la chiamo io, ho voluto allontanarmi un po’ dalle mie abitudini da “pasticciera” e, soprattutto, dai miei gusti per fare un regalo a tutti quelli che mi seguono e mi dicono: “sì, ok, ma…
A grande, anzi a grandissima richiesta arriva su perAmore il tortino al cioccolato con cuore fondente! Quante volte lo abbiamo adocchiato sul menù al ristorante, gustato ad occhi chiusi come si trattasse della più grande prelibatezza al mondo per poi…
Oggi vi parlo del Banana bread ovvero come non sprecare le banane troppo mature che altrimenti finiremmo per buttare via. Vi sarà infatti capitato di avere nel cesto della frutta quelle banane ormai annerite che proprio non riuscite a mangiare…
I brownies! Chi non li ama? Così cioccolatosi, umidi e profumati che è impossibile non cadere in tentazione e addentarne uno. Sul web ci sono tantissime ricette a portata di clic: chi usa più burro e chi meno, chi ci…
Parliamoci chiaro: non potete non preparare questa ciambella per colazione! Rientra tra le mie ricette preferite e ne vado particolarmente fiera perché ha convinto al mille per mille anche me, che del cioccolato non sono una grandissima amante (è una…
