Se c’è una cosa in grado di farmi innamorare ogni giorno di più di quello che faccio (ovvero quello che poi trovate anche qui, quindi cucinare e scattare foto al cibo che ho appena cucinato), quella cosa sono i libri…
Questa torta stracciatella senza glutine è una ricetta furbissima, one bowl, che potete personalizzare secondo il vostro gusto. La base è di yogurt e farina di riso, semplice e delicata, ideale per l’inzuppo a colazione o per la merenda (anche…
Se proverete questi salatini di pasta sfoglia posso giurare che non tornerete più indietro! Prepararli è davvero facilissimo grazie alla ricetta della finta sfoglia di Adriano Continisio, un must che da anni spopola sul web e non delude mai. Si…
La crostata al limone è un dolce senza tempo che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita, semplice, profumato e genuino! Non so come mai non fosse ancora qui sul blog nella sezione dedicata alle crostate, ma credo sia…
Chi non ama il classico ciambellone della nonna? Ancor di più se arricchito da mele succose che affondano nell’impasto e regalano una nota scioglievole alla torta… Devo ammettere che proprio dalla mia nonna paterna ho ereditato la passione per la…
Era da un po’ che non pubblicavo la ricetta di un plumcake, sebbene rientri tra i miei dolci da credenza preferiti (secondo solo alle ciambelle). Nel rispetto della stagionalità degli ingredienti, quello che vi propongo oggi profuma di agrumi e…
