Non servono grandi pretesti per preparare una panna cotta. È quel tipo di dolce che si fa quasi da solo: pochi ingredienti, zero sforzo, massimo risultato. Fresca, elegante, forse un po’ vintage, ma sempre goduriosa. Mi piace l’idea che sia…
La panna cotta vegana al cocco e mango è un dessert al cucchiaio delicato e profumato che si prepara con pochissimi ingredienti, tutti di orgine vegetale. Si tratta di un’alternativa alla ricetta classica a base di panna vaccina, qui sostituita…
Era da tempo che volevo preparare la panna cotta, poi però per un motivo o per un altro finivo sempre per rimandare. Eppure è uno dei miei dolci preferiti in assoluto! Oltre ad essere un grande classico della tradizione culinaria…
