CIAMBELLA DI CASTAGNE E CACAO

Da quando qualche anno fa ho scoperto la farina di castagne, mi si è aperto un mondo! La trovo intensa, profumata e capace di rendere speciale qualsiasi dolce. Solitamente anche chi non ama le castagne finisce per apprezzarla perché dona…

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QUADROTTI CASTAGNE E CACAO

Non mi dite che non vi piacciono i dolci alle castagne! Per me la farina è davvero spettacolare. Ha un sapore intenso e rustico che mi piace molto e che ben si abbina a confetture e cioccolato. Inoltre è naturalmente…

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TORTA 7 VASETTI ALLE CASTAGNE

Era da tempo che volevo preparare un dolce con le castagne, che a me piacciono tanto e aspetto per tutto l’anno con trepidazione, e finalmente eccolo qui! Devo dire che all’inizio un po’ di dubbi li ho avuti, poi mi…

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