Conoscete la Chiffon Cake al cacao? Una torta che è una vera nuvola, di una sofficità e di una scioglievolezza senza eguali! Questo ciambellone di origine americana, infatti, è davvero leggerissimo nonostante la sua imponenza. Tanto d’effetto quanto facile da…
Era da tempo che volevo preparare un dolce con le castagne, che a me piacciono tanto e aspetto per tutto l’anno con trepidazione, e finalmente eccolo qui! Devo dire che all’inizio un po’ di dubbi li ho avuti, poi mi…
Per entrare nel mood autunnale che a suon di acquazzoni ha rimpiazzato l’estate negli ultimi giorni, vi propongo un dolcetto che per i suoi sapori fa un po’ da ponte tra agosto e settembre: i muffin con fichi e noci.…
