KOLOKITHOKEFTEDES (frittelle greche di zucchine)

Avete mai provato le Kolokithokeftedes? Un nome complicatissimo per un piatto facilissimo: frittelle di zucchine con erbe aromatiche. Questa ricetta greca è davvero da provare, profumata e fragrante come poche. Io me ne sono innamorata fin dal mio viaggio a…